汉山

标题: 苏菜：蟹粉狮子头 [打印本页]

作者: 大千世界 时间: 2019-10-26 19:40
标题: 苏菜：蟹粉狮子头
本帖最后由大千世界于 2019-10-26 19:48 编辑

　　

　　

　　蟹粉狮子头

　　工艺[url=]煮[/url]

　　难度[url=]初中水平[/url]

　　人数[url=]2人份[/url]

　　口味[url=]咸鲜味[/url]

　　准备时间[url=]60分钟[/url]

　　烹饪时间[url=]

　　

　　简约煮意菜谱：24　/　关注：0　/　粉丝：2118蟹粉狮子头的原文　/　2012-07-27　/　39588人看过用料[url=]主料[/url]

　　

　　猪肉150克[url=]辅料[/url]

　　蟹粉

　　125克

　　生菜

　　少许

　　卷心菜

　　少许[url=]调料[/url]

　　色拉油

　　适量

　　食盐

　　10克

　　姜

　　30克

　　料酒

　　50毫升

　　淀粉

　　20克

　　小葱

　　50克

　　胡椒粉

　　15克

　　猪油(板油)

　　10克蟹粉狮子头的做法

　　“蟹粉狮子头”是久负盛名的镇江、扬州地区传统名菜。据传，此菜始于隋朝。当年，隋炀帝杨广来到扬州，饱览了扬州的万松山、金钱墩、葵花岗等名景之后，心里非常高兴，回到　　#苏菜#

　　

欢迎光临汉山 (http://hanshan.info/)