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今年我家的年菜简单又不俗---荤菜就两样,第一是海鱼,第二是羊肉,凑成一个鲜字,这次的羊肉很不一般----我去湖畔牧区屠宰厂买了羊胎盘和其中的羊胎,完全发挥了我作为专业病理解剖医生、妻子和好厨师好主妇(汉山二期汉山一期的伊始,我都发了不少DIY厨艺帖子,有些准专业级别的菜品----比如开屏鲈鱼、酿豆腐等)的专长,专业处理洗干净了羊胎盘切片冻存(工序很多),然后胎羔羊(六只四个月左右的)做成了小酥肉冻存(随时可以用来炖火锅等),鱼也煎成了香鱼块,这样中国年一周之内的菜品随时可以快捷出锅。然后今明两天我要按欧洲的新年习俗,把家人的皮鞋靴子都擦拭翻新并做防雨防雪处理----新的一年走好路。我想说的是,勤劳能干热爱生活的女子容易获得幸福,锁住幸福和如意郎君,当然有才貌、家世和相应的学识头脑就更好了。中华新春年发挥中华美德,增强魅力与自信!标标我在某网的傲视群雌的厨艺和女红手艺(翻新了一件旧的绿色羊绒大衣),不列颠地主和龙鱼俩博主可以证明,包括咱跟南方籍的幽久桥讲清楚烫面、死面、发面等的区别与用途,连女网主这如假包换的陕西白案好手都刮目相看,当时是幽久老姐做韭菜盒出了错,猜猜看,她用的啥面?
  • 马力: 过年是鱼最难受的日子。家家拿来下油锅。 (2-16 11:56)
  • 夺标: 马力叔叔过年好! (2-16 23:11)
  • 马力: 标标侄女新年好。 (2-16 23:26)
2018-2-15 23:26 回复|

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