糧券740億補貼 許多進了飲料業口袋…

新鲜人

編譯孫梁╱綜合12日電 2018年04月13日 06:10   世界日报

農業部公布糧食券計畫受惠家庭的食品購物清單，顯示購買最多的是軟性飲料，包括果汁、能量飲料和甜茶在內的含糖飲料，在食物支出中占近10%。(Getty Images)

眾院公布的農業法案中包含糧食券福利改革，要求受惠者必須工作；而根據農業部稍早公布糧食券計畫(SNAP)受惠家庭的食品購物清單，顯示購買最多的是軟性飲料，占食物支出的5%，而包括軟性飲料、果汁、能量飲料和甜茶在內的含糖飲料，則在食物支出中占近10%。

專家指出，SNAP每年的資金達740億元，實際上許多是給飲料行業的補貼。

多年來，數十個州、城市和醫療部門呼籲改變SNAP，以改善4300萬依靠糧食券的窮人的健康，尤其是對糧食券進行限制，不能買垃圾食品和含糖軟飲料。

但食品和飲料行業斥巨資遊說反對，農業部也不贊成，認為選擇性地禁止購買部分食品，對糧食券領取者不公。

這份報告比較了糧食券家庭和非糧食券家庭購買的食物，顯示兩者都購買大量含糖飲料、糖果、冰淇淋和薯條，但非糧食券家庭的軟性飲料是占第二位，僅次於牛奶。

農業部副部長康坎農(Kevin Concannon)說，美國所有家庭普遍都買含糖飲料，報告提出的問題是否代表美國消費了太多含糖飲料。

報告使用的資料是2600多萬戶家庭2011年購買食物的紀錄，其中300萬戶是糧食券家庭，結果顯示，所有家庭在軟性飲料上的花費都超過其他食物，儘管美國消費的含糖飲料比10年前減少，但仍多於幾乎所有其他發達國家。

農業部的報告發現，牛奶、乳酪、薯條、牛肉、冷麥片和烤麵包。是所有家庭購買最多的食品，美國人也都買大量甜點、含鹽零食和糖果等垃圾食品，但糧食券家庭在蔬菜、豆類、雞蛋和乾果等營養食品上的花費較少。

糧食券家庭在超市的每1元消費中，有0.4元是買肉類、水果蔬菜、牛奶、雞蛋和麵包等基本食物，0.4元買麥片、成品食物、乳製品、大米和豆類，0.2元花在含糖飲料、甜點、薯片、糖果和糖等垃圾食品上。