貿易戰痛苦發酵中！供給增出口減 美肉類冷藏量創紀錄

大千世界

聯合報 記者陳韋廷╱即時報導 2018年07月22日 12:02

美國冷藏肉類數量料將創下歷史紀錄。路透

受到供應激增以及侵蝕需求的貿易糾紛影響，美國冷藏庫裡的肉類堆積如山。農業分析人士表示，23日開始公布的聯邦數據料將顯示，冷藏的牛豬雞等肉類數量將達到創紀錄的逾25億磅（11.36億公斤）水準。

華爾街日報報導，美國消費者對肉類需求雖在不斷成長，但跟不上創紀錄的豬肉雞肉生產速度，這令美國肉類產業日益依賴出口，但墨西哥和中國大陸等最大的美國肉類外國買家為了報復美國鋼鋁關稅，均已向美國豬肉加徵關稅。產業官員指出，美國火腿、排骨等產品在這些市場上變貴，銷售開始走緩。

不斷增加的美國肉類庫存雖會壓低賣給消費者的價格，但海外銷售放緩和國內庫存增加，則威脅到肉類加工商的獲利以及牲畜家禽生產商價格。

全球最大農業銀行之一荷蘭合作銀行（Rabobank）動物蛋白質分析師麥克奎肯（Christine McCracken）表示，貿易風險與肉類供應擴大，恐造成這個產業中數年來出現的最大調整之一。

美國農業部（USDA）預估，今年肉類產業生產量將來到創紀錄的1027億磅水準。

對於平衡不斷成長的供應，出口就變得至關重要，但自從美中互祭關稅，美國輸陸豬肉出口量在今年前5個月下跌了18%，最近幾周更出現零進口情形，而墨西哥今年進口美國豬肉總量雖略高於去年，但7月5日當周進口額則創下今年最低水準。