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苏菜:糯米肉嵌辣椒

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发表于 2019-4-9 13:06:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 新鲜人 于 2019-4-9 13:07 编辑


  


  工艺拌


  难度


  未知


  人数


  未知


  口味其它口味


  准备时间


  未知


  烹饪时间


  未知


  


  美食杰2010-09-11 


  用料


  主料


  


  糯米60克


  


  猪肉120克


  调料


  料酒适量


  芝麻油适量


  糯米肉嵌辣椒的做法


  1.准备食才


  


  2.做法1. 辣椒洗净,去柄,去芯. 2.糯米洗净用清水浸泡2个小时.捞起,放猪肉靡,盐,糖,五香粉,料酒拌匀.嵌入辣椒.


  3.把辣椒放油里煎至四面焦黄.


  


  4.加一小碗清水,加一点酱油,中火煮10分钟.小火10分钟。


  5.放点鸡精,淋上麻油即可


  


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