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苏州这两个山塘街 你更喜欢哪一个?

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发表于 2019-4-13 19:34:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 新鲜人 于 2019-4-18 20:11 编辑

  2016-07-01 由 苏州邦 發表于旅游

  苏州有二条山塘街,两条都是历史文化街,一条在石路,另一条在木渎。


  不少人苏州老人说:木渎的山塘街才是最古老的,它的历史可上溯到2500年前的春秋时期。


  但石路的山塘街古风拙拙,是一条最集中的能体现小桥流水、粉墙黛瓦的一条街道;也是各种姑苏小吃应有尽有、美食铺子林立的街道。


  究竟这两条街,哪一条更能代表苏州呢?我们来PK一下怎么样?


  历 史

  

  石路七里山塘街是唐宝历二年(825年),诗人白居易任苏州刺史时,为了便利苏州水陆交通,开凿了一条山塘河,山塘河河北修建道路,称为“山塘街”。


  山塘河和山塘街长约七里,叫“七里山塘”。自古山塘街有“姑苏第一名街”之称。


  清乾隆帝壬午年(1762年)游江南,对七里山塘情有独宠,回京后在颐和园后湖仿照七里山塘的模样修建了苏州街。


  傍晚,河边的宅院都依次挂出红灯笼,红色的灯火同拱桥的身影一起映照在河水里,轻轻地荡漾着,让你不由得一声轻叹:这就是苏州。


  


  木渎山塘街的形成比苏州山塘街要早的多得多了。其历史可上溯到2500年前的春秋时期。


  当时吴王兴建馆娃宫、增筑姑苏台;常年集中大批的劳力、物力,并会聚了许多能工巧匠在此。


  因而不少人家就在山塘两岸定居,形成了最早的居民聚居点,并逐渐发展成为集镇。


  因此山塘街也就成为古镇的最古老的一条街。


  木渎山塘街与苏州山塘街在格局上极为相似。


  街的一头枕着幽奇古朴的山壑,另一头连着繁华热闹的商市。


  与山塘河一样,木渎山塘也有一条河,名叫:香溪河。


  相传吴越春秋时,吴王夫差为取悦美女西施,为她在灵岩山顶建馆娃宫。西施在宫中每日用香料沐浴,这些水流入山下河中,日久脂留不退,满河生香,故名香溪。


  


  历史小结如下:所以不难发现,要论历史之悠久,木渎山塘街要略胜一筹。


  景点与人文


  

  


  七只狸猫:七里山塘又被称为“七狸山塘”。相传,明朝初立,朱元璋怕江山不保,派刘伯温到苏州来视察。


  刘伯温发现山塘河横贯在白堤旁,状如卧龙,他担心这儿要出真龙天子,将与朱元璋争江山,便施展法术,设置七只石狸猫头在山塘街上。所以山塘街上真有七只小狸猫哦。


  

  
  山塘老街全长360米。虽仅有七里山塘的十分之一,却是山塘的精华所在,被称之为“老苏州的缩影、吴文化的窗口”。


  老街重现了当年山塘的繁盛,店肆林立、会馆齐聚。
 


  

  玉涵堂是苏州城外体量最大、保存最完整的明代民居建筑,她建于明朝嘉靖十年,距今已有五百年多的历史。


  


  通贵桥距今已有500多年了,是山塘街的标志性建筑,意思就是通向富贵人家的桥。 


  
 

  古戏台,总是被作为旅游亮点,其实稍稍查阅资料就可以知道,山塘街这座古戏台是个“舶来品”,而并非山塘街历史街区本帮正宗的历史遗构。

  

  木渎山塘老街,东段是商业步行街。西段则以人文古迹、私家园林为主。


  街上琳琅满目的商业招牌,有活蚌采珠、太湖丝绸、李绣坊等特色的商店,还有百年老店御品斋、天生元松子枣泥麻饼、麦芽糖龙须酥等苏州传统食品。


  

  河边建有座四角方亭,里面的石碑正面刻着“御码头”三字,是乾隆下江南登岸处,背面刻有乾隆的诗作。


  

  向西有座“怡泉亭”,建于崇祯二年(1629年)。


  据记载:冯怡泉与殷心揖是好友,冯对殷十分信任,曾将毕生积蓄数十两银子存放殷处。


  不久,冯怡泉突然去世,膝下无子,殷心揖没有将故友银两占为已有,而是用来挖井建亭,命名怡泉亭,方便过往行人歇脚饮水,借此纪念亡友。


  

  山塘街是木渎镇上私家园林最为集中的老街,明清时有严家花园、显志堂、古松园、遂初园、虹饮山房等十多处。


  清末民初木渎严、蔡、郑、徐“四大家族”的宅第从绵延数里,几乎占据了整条山塘老街。


  

  景点小结如下:七里山塘是苏州古代的金粉地、闹市区(类似南京的夫子庙),是开发的新景点。


  而真正能历史悠久的,其实是木渎山塘街。不过木渎山塘街确实不如石路来的干净整洁。


  美 食


    


  


  闻其香臭豆腐是山塘老街上排队最长的一家店了。虽然说臭豆腐这种东西现在到处都是,但这家还是有他的特色之处。



  

  荣阳楼是家老字号,装饰、桌椅、餐具、餐牌,一切仿佛都是N年前的样子。出品仍是那几样——生煎、汤包、面、馄饨、糕和团子,味道依旧,绝对怀旧。


  


  阿坤卤菜店的猪头肉是要碰运气才能买到了!牛肉,牛筋味道真的很不错,关键很嫩,没牙的老人也可以吃得津津有味!
  

  


  新年点心店的馄饨汤头非常到位。汤团应该也是招牌,软软糯糯的,对于喜欢吃汤团的人来说是不可错过的。 


  


  大阿二生煎铺在山塘街的入口处,环境很古朴,大红的灯笼,老式的四方八仙桌。生煎底都煎得焦黄,咬一口汤汁香甜,肉馅鲜美;


  蟹壳黄有甜口和咸口两种,个头不大,外皮覆盖满满的芝麻,香得不得了。


  

  陈老大梅花糕,每次带同学或者朋友去山塘街都会买的,没有石路老街那的甜腻,比较均匀细腻。因为买的人多,有时候要排队,买到手的都是烫手的,一口咬下去很糯也很烫。


  


  相较之下,木渎山塘街的美食就很少了。


  乌米饭是木渎特色美食,油亮清香,由糯米泡入乌树叶的汁水中几小时后煮成。Q弹软糯不粘牙,而且还很健康。


  

  枣泥麻饼也十分出众,香甜可口,独具风味,脆硬也是它的主要特色。  


  


  来碗米酒的每一滴米酒都是精选自家播种的优质糯米,遵循传统。甜甜的,口感好,不上头。


  美食小结如下:石路山塘街的美食完胜!


  


  其实,总结下来不难发现。这两个地方各有各的特色。


  七里山塘的老街装修古朴,街头美食林立,符合了大众对古镇的期许。


  但木渎山塘,历史和文化底蕴更深一些。


  那么问题来了,你更喜欢那一个?

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