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中国每天一万人确诊癌症医生忠告想长寿四种肉最好憋吃.

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发表于 2020-1-15 00:26:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 新鲜人 于 2020-1-15 00:28 编辑

  2020-01-14 21:50 医学原创故事会


  

  我国癌症的发病率非常高,数据显示,我国平均每天有一万人被确诊癌症,癌症的发病率之所以如此高,与长期不健康的饮食习惯密切相关,比如我们一周前接诊的一名胃癌患者,在病史询问中,我们了解到患者特别喜欢进食腌制和烟熏的食物,却不知道,这些食物其实都是诱发胃癌的元凶。


  偶尔吃吃也许没事,但是养成了不健康的饮食习惯,长期喜欢这么吃,问题可就来了。


  医生忠告,想要长寿,想要远离恶性肿瘤,以下四种肉最好撤下餐桌。


  第一,油炸的肉,各种油炸的肉是很多年轻人的最爱,它不仅吃起来酥脆可口,还含有很高的热量,长期进食这种食物,不仅更易肥胖,而且罹患癌症的风险也会升高,医生提醒,经过高温油炸的食物,很容易产生一种叫苯并芘的致癌物。


  


  第二,烟熏的肉,很多人为了让肉储存的时间更久,有更加特殊的风味,往往会选择把肉烟熏一下,但是你可能不知道,肉经过烟熏这一道特殊的工序之后,也会产生苯并芘,这是世界卫生组织公认的一类致癌物。


  第三,腌制的肉,腌制的肉是很多人的最爱,但是你可能不知道,腌制的肉里富含亚硝酸盐,这种物质与蛋白质结合,就会形成亚硝胺,这是一种强致癌物,是诱发食管癌和胃癌的元凶。


  第四,霉变的肉,家里腌制的或者烟熏的肉由于保存不当发霉了,很多人舍不得扔掉,于是洗洗继续吃,这样危害更大,因为霉变的食物会产生一种叫黄曲霉素的物质,这是公认的最强致癌物,是诱发肝癌的元凶。


  要想远离癌症,一定好保持健康的生活习惯,管住嘴至关重要,平时的饮食习惯里,一定要清淡,不妨多吃一点新鲜的蔬菜和水果,此外,大蒜,香菇,洋葱等也有抗癌作用。


  


 


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